Liquore di Nocino
Ingredienti:
12 noci
400 gr di zucchero
1 Lt di Alcool a 90°
3 chiodi di garofano
Esecuzione:
Mettere le noci in un vaso di vetro con i chiodi di garofano, lo zucchero e l’alcool. Chiudere il vaso ed esporlo al sole per più di 40 giorni, poi filtrare ed aggiustare di alcoolicità con acqua semplice; quindi imbottigliare